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护肝又養颜!這種天然滋補品好處太多~
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作者:
admin
時間:
2023-9-4 14:13
標題:
护肝又養颜!這種天然滋補品好處太多~
提及“药食同源”,不少人都能讲出几样,好比山药、薏米、赤小豆、茯苓等。
但有這麼一種滋補品,大師接触的未几,但却老小皆宜,另有“千年人参”的佳誉。
它就是——葛根。
葛根药用價值高
1
庇护血汗管
葛根中含有多種對血汗管康健有益的生物活性成份,如异黄酮、葛根素等,能扩大冠状動脉和腦血管,改良心、腦血液轮回等,對冠芥蒂有益處,還被称為“自然血管支架”。
減肥茶
,2
调理内排泄
葛根中黄酮類物資含量达12%摆布,异黄酮(植物雌激素)、大豆甙元、葛根素等10余種成果成份,具备显著调理内排泄、雙向均衡體内雌激素的感化。
還能改良卵巢功效,使皮膚滑腻细嫩,出格合适更年期女性服用。
是以,葛根也常被称為“女性的庇护神”。
3
降血糖、血脂
現代钻研表白,葛根的药物成份重要有异黄酮、大豆甙元、葛根素等,常常食用可以降血糖、血脂,特别對付胆固醇升高的高血脂更有用。
4
护颈椎
外感風寒,感受項背强痛時,可以用葛根煲水喝来减缓。若是是由于血液運行不顺畅而致使的颈項僵直,除喝葛根茶,還可以用葛根、桂枝、生姜适當煲水热敷颈背,和用這個水泡脚,可以减缓颈椎僵直的环境。
5
解酒护肝
葛根有解酒成果,《药性论》称葛根“開胃下食,主解酒毒,止烦渴”;《本草拾遗》記录,葛根粉“解酒毒”;《令媛方》也有“葛根汁一斗二升,饮之治酒醉不醒”之說。
葛根的药用方
1
葛根茶
當脖子呈現僵直不克不及機動滚動的時辰,可取柴葛根饮片15~30克,用热水浸泡或煎煮取汁饮用。
此茶對項背僵痛者最合用;身體衰弱者,可加大枣黄芪和蜂蜜。
2
葛根粥
质料:葛根粉20克,粳米50克。
做法:将20克葛根粉和50克粳米放入沙锅,加一升水,旺火煮開後改小火煮至粘稠。
成果:清热除烦、生津降压、软化血管。
3
葛根冻
质料:葛根粉25克。
做法:将葛粉25克摆布,用冷開水冲散搅均後,冲進约200毫升的開水中,不绝地搅均,便成為了半透明状的葛根糊,参加蜂蜜,放入冰箱,便成為了夏日清暑佳品葛根冻啦。
4
清炒葛粉
质料:葛粉90克,水120毫升,青椒、盐、植物油、生抽、十三香各适當。
做法:
取适當葛根粉,加水和成糊状。
用不粘锅将葛根面糊小火烙成薄饼。
将做好的葛粉薄片切成條状备用。
青椒去蒂洗净,切成丝,备用。
起锅烧油爆炒青椒,待青椒将熟時,加放入葛粉條,翻炒,参加少许水,盖盖、小
減肥藥
,火加热。
水份快收干時参加适當生抽和盐调味,十三香提香,翻炒平均出锅即成。
成果:清热除烦、生津止渴、透疹止泻的成果。
合适于口渴多饮、慢性脾虚泻泄、糖尿病、頭痛、高血压、冠芥蒂的人群食用。
5
葛根护肝饮
质料:葛根9克。
做法:
将葛根放入玻璃杯中,用少许冷纯清水泡5分钟。
在杯中再次冲入開水,加盖焖10分钟,便可品饮。可频频冲泡屡次。
成果:本药茶具备解酒护肝、生津止渴的成果。
合适于血糖偏高、有神經性頭痛和常喝酒、醉酒的人群饮用。
6
葛根排骨汤
质料:排骨500克,葛根120克,生姜6片,大葱1根,料酒、食盐适當。
做法:
将排骨、葛根别離洗净,葛根去皮切块,葱切段备用。
大火烧热炒锅,不放油,放入排骨、料酒、姜片和葱段翻炒,至没有腥味,關火盛出
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炖锅中参加适當热水,将炒過的排骨放入锅中,大火煮開,放入葛根,改小火炖约1小時,参加食盐调味。
成果:本補汤具备補虚開胃、生津止渴的成果。
合适于體质偏弱、胃口欠安、口干舌红的人群食用。
7
葛根薄荷粥
质料:葛根15克,薄荷12克,金银花12克,粳米60克,蜂蜜6勺。
做法:
葛根洗净,切片,與金银花、薄荷一同煎汤,去渣取汁。
粳米淘洗清洁,放入汤汁中武火煮沸,轉文火继续熬煮成粥,關火。
晾至粥温热時,调入蜂蜜食用便可。
成果:本药粥具备清热解毒的成果。
合适于時有口腔溃疡、口干咽燥、咽喉肿痛的人群食用。
8
葛根雪梨糕
质料:葛粉240克,雪梨150克,小银耳3朵,枸杞子9克,冰糖适當。
做法:
葛粉中放入300毫升净水搅拌成生粉浆,過筛去除未溶于水的颗粒。
将泡發的小银耳、雪梨、枸杞放入摒挡機,参加300毫升净水打坏待用。
银耳雪梨杞子水参加冰糖煮沸,倒入1/3的生粉浆,邊倒邊搅拌熬成熟粉浆。
将熟粉浆倒入生粉浆,邊倒邊搅拌平均,制成半生熟粉浆。
将粉浆倒入容器中置蒸锅中大火蒸30分钟,凝集即成。
成果:本药具备生津止渴、養阴润肺的成果。
合适于阴虚口干口渴、肺阴不足之慢性咽喉炎等人群食用。
資料:摄生中國、中國中病院報、摄生固本康健人生、宁波中醫、康健時報
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