admin 發表於 2024-1-30 19:13:41

简单美味,中秋自制月饼禮盒

三、建造柿子月饼:碗中倒入花生油、轉化糖浆、枧水充實搅到清潔毛孔,乳化(必定要彻底乳化才可以哦,否则烤出来的月饼會呈現白點,花生油不建议用此外油取代)

四、参加中筋面粉,拌到没有干粉

五、参加1克抹茶粉,揉匀,這一部門等下用来做柿子的叶子

六、剩下的面團参加金黄芝士粉,调成柿子的色彩,两個面團做好以後,败坏1個小時

七、把败坏好的饼皮分成25克每一個

八、把饼皮摊開,包绿豆沙馅(可以買現成的馅料)

九、把分好的抹茶皮约1.5克填在模具的叶子部門

十、再放入柿子面團

十一、盖上模具压實,烤盘上铺上油纸,将压好的食材放入烤盘上备用

1二、植牙診所,建造花生月健腹輪,饼:碗中参加花生油、轉化糖浆、枧水、充實搅匀

1三、参加面粉夹杂成團,败坏1西紅花,個小時

1四、将莲蓉,另有烤熟的坚果夹杂在一块兒,分成25克每一個

治療濕疹藥膏,1五、败坏好的饼皮也分成25克每一個

1六、馅料捏成卵形,包上饼皮,如许比力輕易放入模具中

1七、然後放入花生模具中压模,也放入烤盘中

1八、打開方太蒸烤炸烘一體機,選擇环風烤模式,设置185度5分钟预热

1九、将食材放入预热好的一體機烤制,待烤制完成從新设置,選擇环風烤模式,设置170度15分钟继续加热,待烤制完成便可

20、纵情品味吧

做好的月饼必要等2到3天的回油時候,室温可以保留7到10天,不建议冷藏保留,會讓淀粉老化。若是要保留更久,可以冷冻保留

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