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標題: 花膠如何泡發,如何去腥味,如何煲汤÷ [打印本頁]

作者: admin 時間: 2023-9-4 13:21
標題: 花膠如何泡發,如何去腥味,如何煲汤÷
2．水煮去腥。關頭在于煮，冷水中参加生姜片和京葱段兒，待水煮沸。浸泡過的花膠放入锅中煮3-5分钟，捞出用冰水将煮好的花膠冷却。

一次可以把三四天的量一块兒泡發，然後放入大碗盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，要泡汤的時辰直接從大碗中掏出當天必要食用的花膠的量，正常花膠每次干貨食用15g摆布便可，清晨空肚或晚上睡前吃最佳。

3.炖煮。一般家里有那種隔水炖燕窝的插電小炖盅的话炖汤最便利，可以設按時間不要去照看。

以炖甜的花膠糖水為例，一般看小我爱好搭配莲子、桂圆、银耳、红豆、红枣枸杞一類美容養颜的清補质料。

起首從冷冻花膠取一份解冻，然後在炖盅中参加本身喜好的食材，好比红豆，按照食材特征，分時段参加減肥食品推薦,，好比红豆，便可以延時噴霧,一块兒随花膠入炖盅，将纯清水刚好没過花膠，花膠上放姜片2片去腥味，隔水炖1至3小時（炖越久越好，不要跨越4小時最好），若是是電炖盅的话半途根基不消加水，炉灶隔水炖的话注重小火慢炖留心避免锅被烧干。然後参鞋襪除臭噴劑,加牛奶和老红糖(凡預防痘痘,微晶瓷,是50g花膠搭配200g牛奶)继续炖半小時，如许一盅美美的花膠红豆牛奶汤就出炉，吃起来腥味全無。

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