羊肉川贝汤的做法,冬日滋補佳品,羊肉川贝汤,讓你温暖整個冬天

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大師好，我是客家人啊天！今天，我要和大師分享一道很是简略又甘旨的冬季滋補佳品——羊肉川贝汤。在严寒的冬季里，一碗热火朝天的羊肉川贝汤無疑是最能暖和身心的美食之一。今天，我将為大師分享這道甘旨的羊肉川贝汤的建造法子，讓咱们一块儿来感觉這份暖和的庇護吧！

起首筹备好所必要的質料：羊肉：500 克、川贝：10 克、生姜：1 块、大葱：1 根、料酒：2 汤勺、盐、白胡椒粉、枸杞：10 颗、红枣：5 颗、净水：适当

制  作  步  骤

1. 處置食材：将羊肉切成巨细适中的块状，用净水浸泡 30 分钟，以去除血水。川贝用净水冲刷清洁，生姜切片，大葱切段备用。

玻尿酸護手霜,2. 炖煮羊肉：将浸泡好的羊肉放入锅中，参加适当净水，放入姜片、葱段和料酒，大火烧開後转小火炖煮 1 小時摆布，直到羊肉軟烂。

3. 参加川贝：将川贝放入锅中，继续炖煮 30 分钟，讓川贝的药性充實開释到汤中。

4. 调味：参加适当盐和白胡椒粉调味，搅拌平均。

5. 参加枸杞、红枣：将枸杞、红枣放入锅中，继续炖煮 10 分钟，讓红枣和枸杞的味道融入汤中。

6. 出锅：将炖好的羊肉川贝汤出锅，装碗便可享用。

小   贴   士

1. 羊肉川贝汤合适在严寒的冬季食用，可以起到驱寒保暖、润肺止咳的感化。

2. 若是你喜好吃香菜，可以在出锅前参加迷你小鋼琴,适当香菜末，增长汤的香味。

3. 羊肉川贝汤炖煮的時候可以按照小我口胃和羊投影繪畫機君綺PTT，,肉的軟烂水平举行调解。

4. 若是你感觉羊肉的腥味较重，可以在炖煮前将羊肉焯水，去除血水和腥味。

以上就是羊肉川贝汤的建造法子，但愿大師可以或许喜好。在這個严寒的冬季，無妨為本身和家人炖上一碗热火朝天的羊肉川贝汤，讓這份温和缓關爱伴随你们渡過每個冬季。记得在评論區别享你们的建造心得和食用感觉，讓更多人感觉到美食的魅力！