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平常保健或過节送禮時，常常會斟酌燕窝，海参等養分品。
不论是大品牌仍是私家作坊，都有不少售賣燕窝的商家，但不少人第一次采辦燕窝常常没有履历。
本篇文章具體先容了若何選購一款符合的燕窝和海内有哪些值得信赖的燕窝大品牌（测评来自小我采辦履历+收集测评），但愿對你有所帮忙。
燕窝是燕子筑的巢穴，自古以来都属于珍稀保健品，重要產地来自印尼，马来西亚。
燕窝按種類分為黄燕盏，白燕盏和洞燕盏。市道市情上一般采辦的都是屋燕的燕窝，產自為報酬集中搭建的燕屋，用来吸引燕子筑巢，采摘相對于轻易，養分成份充沛，也是市場重要燕窝来历。
燕窝中含有怪异的燕窝酸成份，能養胃健脾，加强抵當力；同時燕窝的胆固醇含量很低，比力合适老年人食用，有前提持久吃，燕窝對身體有益處不小。
燕窝共有四種外形，别離是燕盏，燕條，燕角和燕碎，品格上燕盏最好，代價也最昂贵。
燕盏是燕窝收集後品相最佳的類型，多為船形或窝形，也有三角形。分歧长度和重量的燕盏品级也分歧，一般来讲，长度在10厘米以上的都属于一级燕盏。
按照燕盏的纹路疏密，可以分為密燕盏和疏燕盏。一般来讲，密燕盏的原质料多来自轻毛燕，极轻毛燕；疏燕盏原质料都是中毛燕，杂质不少，泡發進程也很轻易散掉，其實不举薦。
按照加工工艺，燕窝分為干挑燕窝，半干挑燕窝和湿挑燕窝
取材决议加工方法，干挑燕窝原料為品格极好的轻毛燕，湿挑燕窝原料则選用品格一般的中毛燕和重毛燕
印尼和马来西亚岛屿和热带雨林较多，天气合适燕群繁衍，今朝燕窝重要產地多来自于印尼和马来西亚，其次是泰國和越南。國產燕窝数目较少，品格不如入口燕窝。
PS：入口燕窝虽好，選購時辰必需認准燕窝溯源码。
优良的干燕盏含水量极低，较脆；劣质干燕盏很轻易被压弯變形
优良干燕盏泡發後形态完备成丝状粘連；劣质燕窝泡發即化，一泡即散，成糨糊状。一般来讲，优良燕窝泡發率在6-8倍之間，极品干燕窝泡發率可到达10倍。
一般来讲，印尼燕窝粗丝更多，更耐炖，口感爽滑有嚼劲；其他處所燕窝燕丝會较细，口感绵密，汁味足。整體上，优良的燕窝在炖煮後都有淡淡的卵白清香，這是假燕窝不具有的。
针對干盏燕窝，行業有一套品格尺度，選購可作為参考。下文举薦燕窝品格均到达乃至跨越這個尺度。
海内口碑和品格比力好的十大燕窝品牌，可以参考下表。
数据源于收集
下面先容几家我本身采辦過的和網上测评较好的几個燕窝品牌举薦（8家）
「同仁堂，口碑4.9+，年销量30万+」
同仁堂属于百大哥字号中药品牌，在滋補摄生這块属于行業龙頭职位地方，旗下知名產物線包括海参，燕窝，阿膠等等。大都產物都有自有出產基地，部門產物也從优良供给商處获得原料，品控這一块做的比力好，相對于靠得住。
同仁堂燕窝原料来自印尼和马来西亚的海岛，選用极轻白毛燕燕窝，属于高端燕窝。產物贴有中國查驗檢疫科學钻研院溯源码，可盘問產地和品格。
同仁堂——即食燕窝
這款燕窝属于同仁堂直营品牌——養造青年，用料来历印尼/马来西亚專属燕屋，打造更合适年青人食用的燕窝品牌。
產物不含任何其他的添加剂，属于0脂肪的滋養美食。
- 產物規格：420g/70g*6瓶
- 燕窝投料量：≥1.5g/瓶
同仁堂——二级干燕窝
按照燕窝的個頭和品格，同仁堂干燕窝分為特级，一级和二级共三個品级。這款白燕盏属于同仁堂二级入口燕窝。
PS：相较于其他牌子，同仁堂燕窝代價偏贵，但品格和干净确切也很不错毛囊炎藥膏,，比一般產物高。
產物原料来自极轻白毛燕，用干挑工艺挑毛，属于密盏燕窝，形态十分丰满平均，少有碎屑
這款燕窝泡發時候在4-5小時，冬季還必要用温水泡發，泡發後的燕丝看起来光洁如新，炖煮後的口感细腻爽滑，膠质较多。
PS：50g包装大气精彩，布满古色古香，很合适送人。
- 燕窝重量：50g/二级燕窝
- 商品產地：印度尼西亚/马来西亚
「燕之屋，口碑4.9+，年销量50万+」
燕之屋是海内知名燕窝品牌，品牌建立于1997年，具有2万平方米的自有燕窝工場，谋劃模式為線上+線下售賣。
今朝線下門店有600多家，主打自然纯净高品格燕窝，即食燕窝用户口碑一向很好，今朝品牌代言人是赵丽颖。
燕之屋——花腔韶華即食燕窝
即食燕窝是燕之屋的主推產物，第一次测驗考试即食燕窝的话會比力举薦燕之屋。
原料選用加里曼丹岛的品格燕窝，減壓神器,每瓶燕窝含量高于1.5g，口感清新细腻，有淡淡的清甜，合适年青女生
121℃的@情%妹妹S5h%况@高温炖煮，合适行業無菌尺度，肠胃欠好的人群也合用。
- 規格：560g/70g*8瓶
- 燕窝投料量：≥1.5g/瓶
- 小蛮腰設計，密封严實，颜值很高
燕之屋——三星干燕窝
按照燕窝长度，盏高，重量分歧，燕之屋干燕窝共有三個品级。
這款“尼罗河蓝燕窝”產自南北纬10°的燕窝黄金產區，属于燕之屋三星干燕窝级别。
燕盏纯度高，颠末人工挑毛，杂质很少，属于高净度燕盏，養分價值更好。
燕窝不添加過剩水份，足干足称，性價比高。
燕窝卵白质含量：57.6g/100g，燕窝酸含量在6%-8%之間，不拼接，不刷膠，不漂白。
產物為50克禮盒装燕窝，数目在8紗窗清潔神器,-1淡斑霜,1盏。
若是盏型是3-5克，可以一次炖煮一盏，若是收到的是6-8克，可以泡發後分丝作2次食用。
- 燕窝重量：50g/三星干燕窝
- 商品產地：印度尼西亚
「小鲜炖，口碑4.8+，年销量50万+」
小鲜炖属于知名的鲜炖燕窝品牌，專注售賣即食燕窝。
品牌针對分歧春秋段女性打造了分歧格局的鲜炖燕窝，可選擇性很大。
小鲜炖燕窝原料来自马来西亚，印度尼西亚的溯源燕窝，炖煮進程不添加防腐剂等原料，吃得安心。
PS：小鲜炖燕窝上風在”分装炖煮“，”現炖現發“，燕窝不打坏，進口就可以吃到大块燕窝。
小仙炖 小鲜瓶（體驗款）
這款小鲜瓶属于小鲜炖的體驗款，合适春秋在18-25岁的女生食用，7瓶為一周的量。
點击领券：
- 規格：45g*7瓶
- 燕窝投料量：≥2.2g/瓶
- 固形物含量：≧90%
小仙炖 星光款（月卡）
這款星光款鲜炖燕窝合适春秋在18-35岁女生食用，燕窝投料足，吃着更知足。
這款月卡包括12瓶鲜炖燕窝，每周可兑换3瓶，持续吃4周，由顺丰冷链配送抵家。
點击领券：
- 規格：840g/70g*12瓶
- 燕窝投料量：≥3.5g/瓶
- 固形物含量：≧90%
- 包装：月卡兑换
「燕真卿，口碑4.9+，年销量10万+」
東阿阿膠是山東上市药企品牌，财產涵盖中成药、保健品等門類，燕真卿是東阿阿膠旗下專注出產燕窝的品牌。
燕窝產地為马来西亚和印尼，来自官方在本地注册的燕屋，產物可溯源，质量和平安有保障。
燕真卿——即食燕窝
這款燕窝属于燕真卿品格燕窝系列，用料為马来西亚和印尼入口燕窝，有CAQI溯源，销量持续两年都跨越100,000瓶。
每瓶添加燕窝1.5克，燕窝酸含量大于100mg/100g，含糖量至關于半個苹果。
點击领券：
燕真卿——干燕窝
燕窝原料来自于官方在马来西亚和印尼注册的燕屋，均為人工筛選轻毛大盏的高品格燕窝，干净度达99%。
加工進程不刷膠不漂白，能到达8-10倍的泡發率，泡發後產物燕盏完备不黏連，很少碎屑。
這款50g禮盒装，代價中等，性價比高，燕窝在泡發後有必定微小绒毛残留。
- 燕窝重量：50g
- 是不是溯源：可溯源
- 商品產地：马来西亚
- 包装情势：禮盒装
「蔡府，口碑4.9+，年销量5万+」
蔡府燕窝品牌建立的比力早，創建至今有38年汗青，贩賣模式為線上+線下，今朝在多個都會均有線下實體店。
從燕窝质量和品牌销量看，蔡府略次于燕之屋，同仁堂，属于二線燕窝品牌。
蔡府即食燕窝
原料選自马来西亚红树林燕子產出的燕窝。
燕窝在蔡府自家工場加工，不代工，比力經济實惠。
點击领券：
- 產物規格：320g/40g*8瓶
- 燕窝投料量：≥0.6g/瓶
- 固形物含量：25%如下
- 包装：禮盒装
蔡府干燕窝
蔡府干燕窝產地在印度尼西亚，為4-5年丁壮燕所產，燕盏较大，燕丝较粗，色彩天然。
養分價值比力高，属于行業较高的程度。
燕窝炖出来的略有蛋清味，品格比力高，属于高性價比燕窝格局。
- 燕窝重量：50g/贡品燕窝 （中盏）
- 商品產地：印度尼西亚
- 是不是溯源：可溯源
- 包装情势：禮盒装
「白兰氏，口碑4.8+，年销量2万+」
白兰氏，亚洲知名保健品牌，產地為泰國。
原料来历于泰國海岛的自然燕洞，水源清洁，矿物資含量高，這是白兰氏燕窝怪异的地方。
白兰氏 原装入口即食燕窝
這款燕窝原料選自泰國优良金丝洞燕的燕窝。
富含多種水溶性卵白，氨基酸，脂肪酸，维生素B和微量的矿物資元素（独占）。
品牌的燕窝打的比力碎，每瓶固體含量在25%摆布，浓度不高，喝起来進口即化，口感清甜。
相對于其他大品牌，白兰氏燕窝代價不贵，會更合适平常本身吃，可以天天食用。
- 規格：6支 x 70g/盒
- 燕窝投料量：≥0.7g/瓶
- 固形物含量：25%如下
- 產物：泰國
「正典，口碑4.9+，年销量5万+」
正點燕窝是青岛的一家跨國全财產链燕窝品牌，在马来西亚具有十万级GMP的燕窝加工中間，曾持续七年連任马来西亚输華食用燕窝总量第一。
品牌在马来西亚創建了大范围的原生态燕窝群，干燕窝是主打產物，今朝，正典燕窝在各大免税店均有贩賣。
正典燕窝——即食燕窝
燕窝口感微甜爽滑，固體含量高，偏粘稠。
和其他品牌即食燕窝比，這款燕窝用料较多。
這類加热方法能有用锁住養分不流失，杀菌，對肠胃友爱。
點击领券：
- 規格：480g/40g*12瓶
- 燕窝投料量：≥0.9g/瓶
- 固形物含量：≧60%
- 包装：禮盒装
正典燕窝 精選干燕窝/30g
這款干燕窝原料来自'正典'在马来西亚的自有燕屋，是马来西亚前1%品格的青丁壮燕屋群，品格很高。
燕盏為轻毛燕盏，均為手工挑毛，收到後可以直接泡發炖煮食用（正典燕窝泡發後出格清彻）。
燕窝形状上很平均丰满，包装较為精彩。
千元摆布燕窝中，正典這款燕窝會更上档次。
- 燕窝重量：30g/精選干燕窝
- 商品產地：马来西亚
- 是不是溯源：可溯源
- 包装情势：禮盒装
「庄民，口碑4.9+，年销量15万+」
庄民品牌总部位于深圳，燕窝原料来历于马拉西亚，每盏燕窝均有溯源码，正品包管，属于十大燕窝品牌之一。
庄名燕窝格局設計方向年青人，干燕窝分為7A，8A，9A三個品级，属于极具性價比品牌燕窝。
庄民即食燕窝
這款即食燕窝原料精選马来西亚的轻毛燕，干净度高达99.99%。
燕窝加工進程中添加赤藓糖醇，替换即食燕窝加工中添加的白沙糖成份，赶走吃糖的包袱，味道加倍纯洁。
每瓶添加0.8g燕窝，固體含量在25%摆布，燕窝含量不算高，是以代價和其他即食燕窝比也偏實惠，可以天天食用。
庄民 7A干燕窝
這款燕窝是庄民 7A干燕窝，原料產物選自轻毛燕，手工干挑燕毛，保存燕盏天然形态和養分。
燕盏底座浮滑，精修過剩燕角，纹路清楚，囊丝丰硕，有天然的小裂缝，能看到轻细细毛，產物泡發率在6-8倍之間。
燕窝炖好後，晶莹剔透，口感软糯爽滑，拉丝较着，属于性價比很高的產物。
- 產物規格：50g/7A干燕盏
- 產地：马来西亚
- 包装：禮盒装
庄民 9AAA干燕窝
這款燕窝是庄民最高档此外优良干燕盏，纯净度高达99%，精選马来西亚超轻毛燕的燕盏，每盏在7g以上，跨越一個手掌巨细。
燕盏碗大壁厚，根脚小，羽毛少，棱條粗壮，色白有光泽，泡發率在8倍摆布。
產物泡發後，拉丝较着，口感丝滑，炖煮後有淡淡的蛋清香气。寻求高品格燕窝，可以看看這款產物，质量很高。
- 產物規格：50g/9AAA干燕盏
- 產地：马来西亚
- 包装：禮盒装
本文具體先容了若何選購一款符合燕窝，和有哪些燕窝品牌值得举薦。若是想要便利，可以選購即食燕窝，若是想本身泡發炖煮就選干燕盏。
PS：不少人會感觉即食燕窝就是糖水，可是選擇大品牌一些浓度较大的即食燕窝，實際上是可以吃出原料的。
和海参比拟，燕窝服法较為简略，一般都是直接炖煮便可，且味道较為适口。优良燕窝炖煮後會有蛋清香气。
若是你還想领會若何選購一款符合的海参，可以看看我的這篇文章。 |
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發表於 2023-9-4 13:47:47
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