寻味乡里丨乡村美味滋補上品

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高山羊多放牧於海滩、堤邊。日常平凡加盟創業平台,以马唐、牛鞭草、狗牙根、狗尾草、園果雀稗、藜草和兔草、蛇草等為主食。越冬時吃花生、番薯之干藤。高山羊體躯饱满，體毛呈灰褐色無死角馬桶刷,或黑褐色，以“三乌”（乌頭、乌肚、乌膝），即颈脊向背延长至尾根的背線、腹下的毛及四肢腕跗枢纽關頭如下呈玄色為上品。

福清的傳统名菜，金针炖羊肉恰是采纳高山羊這一食材，添加金针、当归、红枣等辅料举行炖煮。高山羊肉質鲜美、膻味轻，具备和胃、補虚、壮身、消炎、愈合伤口之成果HOYA娛樂城，，有“羊肉之冠”的美称。金针炖羊肉仍是福清的控筆訓練卡,宴會席上的压轴大菜。