花膠怎样吃最好?吃花膠要注意些什麼?

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古時辰人们就起頭對花膠有了钻研，《本草纲目》中記录：“鳔，止折伤血不止；鳔膠烧存性，治主妇難產，產後風搐，破感冒痉；止呕血，散淤血，消肿毒。”今天小鸽從几個角度来和大師分享花膠的成果方面的常识

花膠的養分成果

（1）药用價值

從中醫角度，花膠极有滋補食療感化，《本草纲目》記录：花膠能補肾益精，滋養筋脉，能醫治肾虚滑精及產後（產後食物）風痉。花膠含丰硕的卵白质及膠质，具滋阴養颜，補肾，永和通水管,强健性能。腰膝酸软，身體衰弱，最适合常常食用。

（2）食療成果

花膠重要有厚度，煲起不腥不潺和不熔解，食落念滑又爽口，才算极品；一般品格大都用来熬汤，品格高者亦可用来做成菜式。花膠食療成果高，含有丰硕的卵白质、膠质、磷质及钙质，密斯视為養颜珍品。對身體各部門均有補益能力，不管男女老小都可食用，是補而不燥之贵重佳品。

（3）養分阐發塑形背心,

花膠的重要成份為高档膠原卵白、多種维生素及钙、锌、铁、硒等多種微量元素。其卵白质含量高达84.2%，脂肪仅為0.2%，是抱负的高卵白低脂肪食物。

花膠的做法：

花膠的做法有不少，最經典的做法仍是和各類食材之前炖煮，今天就来教大師做几款简略适用的做法：

1）花膠洋参汤

花膠15克，洋参数片，加水适當，炖数小時後加冰糖食用。本汤合用于健脾養血、補肾益精。

2）花膠红枣汤

花膠15克红枣（去核）4-5個，加水适當，炖大要2-3個小時，放入冰糖便可食用。本汤合用于補气血、養容颜，對付气血不足，失于保養，症見神疲體倦，肌膚不泽，脸部皱纹者尤佳。（固然您可以参加莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一块兒炖的）

3）花膠莲子枸杞汤

安南花膠、成鳘花膠20克 莲子、枸杞适當。将所瑜伽繩,有质料洗净，放入電炖锅，加水上高级炖3.5小時，调味便可食用。

本款養分汤專為食療寒胃、慢性支气管炎，咳嗽，有根醫治效。

塵蟎誘捕貼,4）花膠排骨汤

花膠15-20克，排骨适當，當归、党参、金虫草、芹菜。将所有质料洗净，放入炖锅中炖3小時（芹菜好了再放），调精盐便可食用。

成果：健腦、益智、補血補气，利心肾。强化脾胃五脏，提高免疫力

5）薏米百合炖鱼膠

鱼膠15克，百合15克，薏米40克，猪肉50克。将质料洗净，鱼膠百合薏米一块兒放入炖锅中，炖2-3個小時，在起锅以前约半個小時参加猪肉一块兒下去炖。

此汤有美白润膚養颜之成果。

上面提到的食材都是比力常見的，根基上在超市均可以買到，做法简略，經济實惠，養分丰硕，大師可以逐一尝尝。

食用花膠的注重事項

一、手術後、伤風中、經期的人暂不成以食用鱼膠，應待術後出院或伤風病愈後、經期後再吃。并不是不克不及吃，是最佳临時不吃，等症状事後吃，如许可以更充實地吸取養分，防止挥霍。

二、吃完鱼膠3小時内，不要品茗，不要吃桔子，不要吃白萝卜等這些粉碎鱼膠成果的工具。

三、對卵白過敏的人不宜食用。

花膠甚麼時候吃最佳

早上7-8點和夜晚10-11點，這两個時段空肚食用的吸見效果最佳，早上食用可以弥補活气，讓一成天精神充分。夜晚睡前食用，可以起到帮忙睡眠，促成皮膚细胞在夜晚割裂复活的奇异感化。

花膠養分丰硕，出格合适女性朋侪弥補膠原卵白、美白皮膚，喜好的朋侪可以多多存眷交换。