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燕窝怎样做?燕窝和分歧的食材搭配會有甚麼感化?分歧的人要吃甚麼燕窝?小金特意為您筹备了2019最新最全的燕窝美食食谱,80道燕窝美食,讓您天天甘旨養分不重样
1.冰糖燕窝
感化:養阴润燥,益气补中
质料:燕窝3-5克,冰糖适當
做法:将泡發後的燕窝放入炖盅中,水没過燕窝便可,炖20-25分钟摆布,起锅前5分钟加冰糖。
2.牛奶燕窝
感化: 美容養颜,養阴润燥
质料:燕窝3-5克,冰糖、牛奶适當
做法:将泡發後的燕窝冰糖放入炖盅中,炖20-25分钟摆布,出锅後参加适當牛奶便可。
3.雪梨川贝冰糖燕窝
感化:润肺止咳
质料:燕窝3-5克,雪梨一個,川贝、冰糖适當。
做法:将泡發後的燕窝冰糖放入炖盅中,炖10-15分钟摆布,最後参加雪梨川贝炖10分钟,起锅前5分钟放冰糖便可。。
4.蜂蜜燕窝
感化: 美容,對付排毒有极高文用
质料:燕窝3-5克、蜂蜜适當
做法:将燕窝放入炖盅中,隔水慢炖20-25分钟摆布,出锅冷却後参加适當蜂蜜便可。
5.核桃燕窝
感化:加强妊妇免疫力,促成婴兒或小孩脑部發育
质料:燕窝3-5克,核桃、蜂蜜适當
做法:将泡發後的燕窝冰糖放入炖盅中,炖20-25分钟摆布,起锅前5分钟加冰糖,最後参加核桃便可。
6.莲子枸杞冰糖燕窝
感化:益气补中,补气養血,促成睡眠,養心安神
质料:燕窝3-5克,枸杞、冰糖、莲子适當
做法:将泡發後的減肥茶,燕窝和莲子分隔炖,燕窝隔水慢炖20-25分钟摆布,起锅前5分钟加冰糖和炖好的莲子,出锅後参加枸杞便可。
7.虫草西洋参燕窝
感化: 養心安神、滋阴润肺,适合體弱多病、久病初愈者
质料:燕窝3-5克,西洋参2克,虫草2-3支
做法:将泡發好的燕窝放入炖盅中,炖10-15分钟摆布,最後参加西洋介入虫草炖10分钟摆布便可。
8.龟苓膏燕窝
感化: 清热去湿,止咳润肺
质料:燕窝3-5克,蜂蜜、龟苓膏适當
做法:将泡發好的燕窝放入炖盅中,隔水慢炖20-25分钟摆布,出锅冷却後参加适當龟苓膏蜂蜜便可。
9.火龙果燕窝
感化: 抗朽迈,有抗氧化,抗自由基,養阴,润燥
质料:燕窝3-5克、适當火龙果、蜂蜜。
做法:将燕窝放入炖盅中,隔水慢炖20-25分钟摆布,出锅待冷却後参加适當火龙果蜂蜜便可。
10.石榴燕窝
感化: 美容養颜,養阴,排毒、抗氧化
质料:燕窝3-5克、,石榴、蜂蜜或冰糖适當。
做法:将泡發好的燕窝放入炖盅中,炖20-25分钟摆布,出锅待冷却後参加适當石榴蜂蜜便可。
11.瓜果燕窝
感化: 润膚養颜、补肾益精、養阴润肺、健脑益智、平肝養胃
质料:燕窝3-5克,石榴、芒果、猕猴桃、橙子、蜂蜜等适當。
做法:将泡發好燕窝放入炖盅中,隔水慢炖20-25分钟摆布,出锅前5分钟参加冰糖,待冷却後参加适當瓜果蜂蜜等。
12.樱花燕窝
感化:止咳,平喘 ,宣肺,润肠,美白肌膚
质料:燕窝3-5克,冰糖、樱花适當。
做法:将泡發好燕窝放入炖盅中,炖20-25分钟摆布。最後将泡好的樱花捞出,放在燕窝里便可。(将冰糖化為冰糖水,在出锅後调入燕窝中,拌匀也可)
13.黑枸杞燕窝
感化: 抗朽迈,養颜美容,加强免疫力
质料:燕窝3-5克,黑枸杞20-30粒,冰糖适當
做法:将泡發好燕窝冰糖放入炖盅中,炖20-25分钟摆布,燕窝出锅前加冰糖,待冷却至50度摆布参加黑枸杞,5分钟後便可食用。
14.芒果燕窝
感化:节制體重,提高免疫力,美白養颜
质料:燕窝3-5克,芒果、蜂蜜适當
做法:将泡發好的燕窝放入炖盅中,炖20-25分钟摆布,燕窝出锅前加冰糖,冷却後後参加芒果蜂蜜拌匀後便可食用。
15.牛奶枸杞冰糖燕窝
感化: 美容,补肾益精,養肝明目,润肺止咳
质料:燕窝3-5克,枸杞冰糖适當
做法:将泡發好的燕窝冰糖放入炖盅中,隔水慢炖20-25分钟摆布,燕窝出锅前加冰糖,出锅後参加牛奶枸杞便可。
16.莲子燕窝
感化:養心安详,健脑,加强影象
质料:燕窝3-5克,莲子15-20粒,冰糖适當
做法:莲子预先炖好,放在邊上待用。将泡發好的燕窝放入炖盅中炖20分钟摆布,最後参加冰糖與预先炖好的莲子继续炖3-5分钟并参加冰糖,便可食用。
17.枸杞冰糖燕窝
感化:美容美白,补肾益精,養肝明目,润肺止咳
质料:燕窝3-5克,枸杞、冰糖适當
做法:将泡發好的燕窝放入炖盅中,炖20分钟摆布。最後参加枸杞、冰糖继续炖3-5分钟便可。
18.木樨冰糖燕窝
感化:美白,化痰,暖胃
质料:燕窝3-5克,冰糖适當,木樨少许
做法:将泡發好的燕窝放入炖盅中,隔水慢炖20-25分钟摆布,最後3分钟参加冰糖木樨便可。
19.木瓜燕窝
感化: 丰胸美白,提高抵當力,健脾消食
质料:燕窝3-5克,木瓜、冰糖适當
做法:将燕窝,木瓜放入炖盅中,炖20-25分钟摆布,出锅前5分钟放冰糖便可食用。
20.雪梨枸杞燕窝
感化: 滋阴润燥,益气补中,養肝明目
质料:燕窝3-5克,适當雪梨、枸杞、冰糖
做法:将泡發好的燕窝、雪梨放入炖盅中,炖20-25分钟摆布,最後参加冰糖,枸杞继续炖3-5分钟,便可食用。
21.牛油果燕窝
感化: 抗朽迈,温润滋补,保肝护脏,庇护子宫
质料壯陽藥品,:燕窝3-5克,牛油果1個,蜂蜜、冰糖适當。
做法:先将牛油果切對半,果肉掏空,壳子做為容器,将果肉用勺压碎,放在邊上待用。
再将泡發好的燕窝放入炖盅中,隔水慢炖20-25分钟摆布,出锅待冷却後與牛油果拌匀,放入掏空的果壳中,便可食用。(冰糖最後放入,将冰糖化為冰糖水,在出锅後调入燕窝中,拌匀也可)
22.木瓜火龙果牛奶燕窝
感化:美颜丰胸,抗朽迈,排毒解毒
质料:燕窝3-5克,适當火龙果,木瓜,蜂蜜等。
做法:将泡發好的燕窝放入炖盅中,隔水慢炖25-30分钟摆布,出锅前5分钟参加冰糖,待冷却後参加木瓜,火龙果,牛奶,蜂蜜等。
23. 小米粥燕窝
感化:利於脾胃,润肠,養颜排毒
质料:燕窝3-5克,小米150-200克
做法:小米冰糖粥先炖好放一邊;将泡發好的燕窝放入炖盅中,隔水慢炖25-30分钟摆布,出锅後與小米粥搅拌在一块兒,便可食用。
24. 芝麻糊燕窝
感化:健胃、保肝、助黑發
质料:燕窝3-5克,黑芝麻糊适當,冰糖适當
做法:将泡發好的燕窝炖好後,参加适當的芝麻糊、冰糖水搅拌後便可食用。
25. 核桃露燕窝
感化:加强妊妇免疫力,促成婴兒或小孩脑部發育
质料:燕窝3-5克,核桃、牛奶适當
做法:起首将牛奶、核桃、适當的水一块兒放入搅拌機中、搅拌成浆,放邊上待用;再将泡發好的燕窝放入炖盅中,炖20-25分钟摆布,最後将燕窝與核桃露搅拌一块兒便可食用啦!
26. 藕粉燕窝
感化:益血,止血,调中,開胃,養颜
质料:燕窝3-5克,藕粉适當。
做法:将泡發好的燕窝放入炖盅中,炖20-25分钟摆布,出锅前5分钟放冰糖;将藕粉冲好,再把已炖好的燕窝参加藕粉中,渐渐搅拌便可食用。
27. 红枣燕窝
感化:强筋壮骨,養阴,润燥、養颜、延缓朽迈
黃連抑菌液, 质料:燕窝3-5克,红枣2-3個,冰糖适當。
做法:将泡發好的燕窝放入炖盅中,炖20分钟摆布,最後参加红枣和冰糖炖5分钟便可。
28. 牛奶花生燕窝
感化:减缓反胃不舒,催乳,肺燥咳嗽
质料:燕窝3-5克,花生适當
做法:将花生煮熟透後放邊上待用,再将泡發好的燕窝放入炖盅中,炖20-25分钟摆布,出锅前5分钟参加冰糖,最後参加熟透的花式與牛奶便可。
29. 猪骨汤燕窝
感化:有补脾性、润肠胃、生津液、丰機體、泽皮膚、补中益气、養血健骨
质料:燕窝3-5克,猪骨汤适當
做法:将猪骨洗净,放在锅里連同其它的配料慢火炖1-2小時摆布,汤打出去油,放在一旁待用。再将泡發好的燕窝放入炖盅中,炖20-25分钟摆布,出锅前5分钟参加冰糖,最後参加猪骨汤與少许食盐调味便可。
30. 鲫鱼汤燕窝
感化:產妇的催乳补品
质料:燕窝3-5克,鲫鱼汤适當
做法:鲫鱼洗净,用厨房纸吸干水份,姜和大葱切片,锅里放油,将鱼煎一會,煎好的鱼放入适當水,放入备好的葱片姜片,大火烧開後小火炖二十分钟 ,起锅後為了安心一些,用细纱網去鱼小骨再放入适當盐,汤汁放在一邊待用。将泡發好的燕窝放入炖盅中,炖20-25分钟摆布,最後参加鲫鱼汤與少许食盐调味便可。
31. 燕窝丝瓜汤
感化:通乳,弥老虎機,补養分
质料:燕窝3-5克,丝瓜、鲫鱼
做法:将泡發好的燕窝放入炖盅中,炖20-25分钟摆布,最後参加丝瓜鲫鱼汤與少许食盐调味便可。
32. 燕窝炖鸡
感化:病後血虚,養阴补阳
质料:燕窝3-5克,去皮鸡半只,桂圆3錢。
做法:先将鸡和桂圆放進炖盅里,隔水慢炖1小時,再将泡發好的燕窝放入炖盅中,炖20-25分钟摆布,放盐便可食用。
33. 椰奶燕窝
感化:滋阴,润肺,養颜。
质料:燕窝3-5克,鲜奶一碗,椰汁两汤勺,冰糖适當,水三碗。
做法:将燕窝和适當水放入炖盅,隔水慢炖20-25分钟,起锅前5分钟将鲜奶、椰汁和冰糖倒入,出锅後便可食用。
34. 燕窝炖蜜枣
感化:润肺止咳
质料:燕窝3-5克,杏仁5錢,沙参3錢,蜜枣10颗,冰糖适當。
做法:以上质料放進炖盅,隔水慢炖20-25分钟,便可食用。
35.燕窝炖莲子
感化:養神补血
质料:燕窝3-5克,莲子、百合、桂圆各五錢,冰糖适當。
做法:将以上质料放進炖盅,隔水慢炖20-25分钟,便可食用。
35. 燕窝炖雪梨
感化:润肺止咳
质料:燕窝3-5克,雪梨1個,马蹄10個,川贝1錢,冰糖适當。
做法:将以上质料 (除川贝外) 放進炖盅,隔水慢炖20分钟,最後参加川贝炖5分钟便可。
37.燕窝炖荔枝
感化:養神补血
质料:燕窝3-5克,鲜荔枝肉、冰糖适當
做法:将泡發好的燕窝放進炖盅中,隔水慢炖10-15分钟,再参加荔枝肉、冰糖再炖10分钟即成。
38.鸽蛋燕窝
感化:补肝肾,益精气
质料:燕窝3-5克,鸽蛋适當,高汤、食盐适當
做法:将事前炖好的燕窝参加适當高汤、食盐,小火炖5分钟摆布後,放入事前煮熟的鸽蛋,便可食用。
39. 瓜果燕羹
感化:生津止渴,清热润肺
质料:燕窝3-5克,雪梨一個,松子、蜂蜜适當
做法:事前将燕窝炖好,雪梨切片,少许的松子放入炖盅用小火炖5分钟摆布,参加蜂蜜便可食用。
40.紫米燕窝粥
感化:養肝、養颜润膚
质料:燕窝3-5克,紫米100克、椰汁、碎果粒、蜂蜜适當
做法:将血糯米煲至软透,参加炖好燕窝、椰汁、碎果粒、适當的蜂蜜便可。
41.红枣百合燕窝
感化:養胃生津、化痰止咳
质料:燕窝3-5克,红枣、鲜百合、冰糖适當
做法:将泡發好的燕窝、鲜百合放進炖盅里,隔水慢炖20分钟,放入红枣和冰糖再炖5分钟便可食用。
42.淮杞燕窝
感化:養胃补血,清肝明目
质料:燕窝3-5克,淮山、枸杞、冰糖适當
做法:淮山先炖好放一邊;将泡發好的燕窝放入炖盅隔水慢炖20-分钟,再参加枸杞炖5分钟,最後與淮山夹杂即成。
43. 木瓜川贝燕窝
感化:美颜丰胸,润肺止咳
质料:燕窝3-5克,木瓜1個,川贝3錢,鲜奶适當
做法:先将木瓜洗净,一切為二,去核挖瓤,倒入鲜奶,川贝和燕窝,盖上木瓜盖, 隔水用慢炖20-25分钟便可。
44.银杏燕窝
感化:延缓朽迈,加强免疫力
质料:燕窝3-5克,银杏、红枣适當
做法:燕窝、银杏放入炖盅,隔水慢炖15-20分钟,再参加红枣继续炖5-10分钟便可。
45.燕窝雪梨爽
感化:清热润肺
质料:燕窝3-5克,雪梨1個
做法:泡發好的燕窝放進炖盅,隔水慢炖10-15分钟,再参加雪梨、冰糖炖10分钟摆布便可食用。
46. 椰盅燕窝
感化:美容養颜,润膚美颜
质料:燕窝3-5克,椰子1個,鲜奶适當
做法:将泡發好的燕窝放進椰盅内,隔水慢炖20分钟,再参加适當鲜奶再炖5分钟便可享用。
47.燕窝蟹肉冬茸羹
感化:清热解毒,養筋活血
质料:燕窝3-5克,蟹肉、冬瓜、卵白、食盐适當
做法:煲滚上汤,参加姜片和冬瓜煲15分钟摆布,掏出姜片把冬瓜搅拌成冬瓜茸。将炖好的燕窝、蟹肉、卵白、食盐参加冬瓜茸内拌匀煲滚便可。
48.燕窝鸡茸羹
感化:补中益气
质料:燕窝3-5克,鸡肉200克,高汤适當
做法:将鸡肉剁成茸,参加3杯高汤、适當调味料煮滚,然後参加1炖好的洞燕,用慢火炖制5分钟勾芡便可。
49.南瓜玉燕羹
感化:養胃健脾
质料:燕窝3-5克,南瓜250克
做法:将南瓜切片後蒸软,放入搅拌機内搅成蓉状放入煲中,加之高汤和炖好的燕窝,煮滚後参加调味料拌匀即成。
50.燕窝乳鸽汤
感化:避免動脉硬化,预防脱發
质料:燕窝3-5克,乳鸽1只,高丽参适當。
做法:将乳鸽、高丽参、调料放入炖盅内,隔水慢炖1小時,参加炖好的燕窝再炖5分钟便可。
51.燕窝鱼茸粥
感化:有助於消化吸取
质料:燕窝3-5克,黄花鱼1条、火腿
做法:把黄花鱼参加蒸料腌十分钟,然後隔水蒸熟,拆肉留用。将煲好的粥参加炖好的燕窝、鱼肉、火腿茸、调味料拌匀在煲5分钟便可。
52. 湘莲燕窝
感化:补心肾,益精血
质料:燕窝3-5克,莲子、冰糖适當
做法:将莲子炖好放一邊,泡發好的燕窝放進炖盅内,隔水慢炖20分钟,再参加冰糖和炖好的莲子再炖5分钟便可。
53.鸡球燕窝粥
感化:补气養胃,合适肠胃衰弱、大病初愈的人士
做法:烧沸水,放入鸡骨、白米煲粥,改慢火直至松软,参加事前筹备好的鸡肉球、炖好的燕窝再炖5分钟,放入适當的盐和调味料,撒上葱丝便可。
54.燕窝上汤饺
感化:和胃健脾
质料:燕窝适當,瘦肉200克,虾肉、香菇适當
做法:将瘦肉、虾肉、冬菇、燕窝参加调味料拌成馅料包入饺皮内,放入碗内蒸10分钟摆布,倒入上汤便可食用。
55.燕窝鲜虾瘦肉饭
感化:開胃化痰,补肾壮阳
质料:燕窝3-5克,瘦肉50克,米、虾肉、冬菇适當
做法:饭煲至将熟,放入瘦肉、虾肉、冬菇、炖好的燕窝用慢火焗至饭熟,可淋上熟油、生抽拌匀便可。
56.燕窝滑鸡饭
感化:补虚祛邪
质料:燕窝3-5克,鸡肉50克,米适當
做法:将饭煲至初起泡眼,把鸡肉铺上,改慢火煲熟,再加炖好的燕窝放入焖5分钟後加食盐拌匀享用。
57.清汤燕窝
感化:补气養胃
质料:燕窝3-5克,鸡蛋1-2個,火腿、冬菇、高汤适當
做法:冬菇丝、火腿丝、鸡蛋丝、调料排在燕窝上,注入高汤加盖,隔水慢炖20-25分钟摆布趁热食用。
58.燕窝扒鸡丝
感化:理中益气,补虚祛邪
质料:燕窝3-5克,鸡肉50克
做法:将卵白、鸡丝加调味料拌匀,下油锅至凝集状,色呈金黄,参加炖好的燕窝拌匀便可食用。
59.燕窝凤盏
感化:补气養胃
质料:燕窝3-5克,鸡肉200克,鸡蛋1-2個、西兰花、火腿适當
做法:把鸡肉茸、鸡蛋和炖好的燕窝参加调味料拌匀,装入小碟内洒上火腿茸,隔水蒸3分钟呈饼状,放在碟子上西兰花粉饰,撒上火腿茸即成。
60.燕窝芒果冻
感化:清肠胃,美容養颜
质料:燕窝3-5克,芒果粒、芒果汁、鱼胶粉、柠檬汁、鲜忌廉、冰糖适當
做法:把鱼胶粉、冰糖、柠檬汁及芒果汁在小锅内加热後参加芒果粒及炖好的燕窝搅匀备用,把卵白打至挺起如泡沫状,再把芒果浆放入卵白内,参加香草油後拌入打成泡沫状的鲜忌廉中搅匀;最後放入杯子内進雪柜冷藏三小時便可。
61.鲍鱼炖燕窝
感化:養阴益肝,滋阴补阳
质料:燕窝3-5克,鲍鱼2-3個,瘦肉100克,淮山、枸杞、食盐适當
做法:将鲍鱼浸發後慢火炖3小時,转入炖盅内,再参加燕窝、猪肉、淮山、枸杞,隔水慢炖20-25分钟,加盐便可食用。
62.高丽参燕窝
感化:大补元气,益智健脑,调理血压
质料:燕窝3-5克,高丽参4-5片,冰糖适當
做法:将泡發好的燕窝、高丽参、冰糖放入炖盅,慢火炖20-25分钟即成。
63.燕窝蟹肉鲜奶
感化:预防動脉硬化,弥补卵白质
质料:燕窝3-5克,蟹肉、鲜奶、卵白、火腿适當
做法:将炖好燕窝、蟹肉、鲜奶及卵白勾芡至滚,洒上火腿茸,西兰花围邊即成。
64. 鲜杏汁燕窝
感化:益气止咳,润肺養阴
质料:燕窝3-5克,杏汁、冰糖适當
做法:将冰糖参加杏汁内煮滚至溶,然後放入炖好的燕窝,再用小火炖3分钟摆布,便可享用。
65. 燕窝蛋挞
质料:養颜美容,滋阴润膚
质料:燕窝3-5克,鸡蛋3-4個,面粉适當
做法:将面粉團擀薄,用圆模子印出圆皮,放入扫過油的挞碟内,压實,用叉刺穿挞皮,注入蛋汁。预热電焗炉,将蛋挞放入锔炉第三格,焗十五分钟至十七分钟,用牙签插入蛋浆内,若没有粘上蛋浆即暗示已熟。最後在做好的蛋挞上放入炖好的燕窝,便可食用。
66. 燕窝蜜枣汤
感化:提高免疫力,预防血虚,调理胆固醇
质料:燕窝3-5克,蜜枣3-5個,冰糖适當
做法:将蜜枣(去核)放入锅内加水适當煮至蜜枣烂熟再放入冰糖、炖好的燕窝再炖2分钟便可食用。
67. 西芹汁燕窝特饮
感化:减肥塑身
质料:燕窝3-5克,西芹适當
做法:炖好的燕窝冷却後参加西芹汁,摇匀便可。
68. 凉冻甜燕
感化:美容養颜,活膚嫩膚
质料:燕窝3-5克,蛋清、冰糖适當
做法:将炖好的燕窝浸入拌匀的蛋清内,然後上笼蒸5分钟摆布,再将煮好的冰糖水一块兒冷藏,冷藏1-2小時後便可食用。
69. 姜汁鲜奶燕窝
感化:美容養颜,补气调經
质料:燕窝3-5克,鲜奶2杯,姜汁、冰糖适當
做法:把泡發好的燕窝、冰糖及姜汁一块兒放炖盅内,再参加2杯鲜奶,慢火炖20-25分钟便可。
70. 燕窝马蹄糕
感化:清热润肺,润肠通便
质料:燕窝3-5克,马蹄粉250克,红枣1個,冰糖适當
做法:水一杯半,参加冰糖慢火煲溶,渐渐注入马KUBET,蹄粉水,一邊注入一邊搅至稠,参加泡發好的燕窝搅匀,排上红枣,隔水蒸40分钟即成。
71. 燕窝安神汤
感化:滋补肺肾,提高免疫力,润肺止咳
质料:燕窝3-5克,猪肉200克,虫草2-3根,花旗参4片,铁皮石斛、淮山、南杏、百合、食盐适當
做法:将铁皮石斛、淮山、南杏、百合和猪肉参加适當水,煲30-50分钟後加适當盐调味,然後转放入炖盅,参加泡發好的燕窝、虫草、花旗参炖20-25分钟便可。
72. 龙枸燕窝汤
感化:益气養血,补虚養肺
质料:燕窝3-5克,花旗参4片,枸杞、桂圆、冰糖适當
做法:将所有质料放入炖盅里,隔水慢炖20-25分钟便可。
73. 冰糖燕窝粥
感化:清肺润肺,益气養胃
质料:燕窝3-5克,大米50克
做法:先将大米煲成粥参加炖好的燕窝和冰糖待滚後即成。
74. 潮式洞燕芋泥
感化:补气益肾,加强免疫力
质料:燕窝3-5克,芋头8-10個,白果适當
做法:将热芋泥上碟,拌入炖好的燕窝、白果便可。
75. 燕窝鲜奶核桃露
感化:益智补脑,益气补肾
质料:燕窝3-5克,核桃肉100克,金樱子3錢,柠檬汁、鲜奶适當
做法:将核桃肉洗净,放入沸水中煮半晌,去衣吸去水份;金樱子洗净放入煲中加水3碗煎45分钟取汁去渣,最後把核桃肉、鲜奶、金樱子水和柠檬汁放入搅拌器搅拌,倒入杯中,参加炖好的燕窝拌匀便可食用。
76. 苹果燕窝奶
感化:止渴生津,健胃消食
质料:燕窝3-5克,苹果2-3個,乳酪适當
做法:先将苹果洗净去皮和芯,切成小块,放入渣汁機内渣汁,再放入炖好的燕窝和乳酪搅匀便可食用。
77. 燕窝灵芝羹
感化:保肝解毒,美白肌膚
质料:燕窝3-5克,瘦肉100克,灵芝、食盐适當
做法:将灵芝片洗净,下3碗水煲半晌至出味,捞去灵芝片放入瘦肉以慢火炖35分钟,再放入炖好的燕窝、适當细盐便可食用。
78. 红枣花生燕窝汤
感化:益气补血,补肾固精
质料:燕窝3-5克,瘦肉50克,花生5克,红枣2-3個,鲜奶、食盐适當
做法:将花生放入沸水中煮半晌,去衣;瘦肉洗净,切薄片;红枣去核,洗净;一同放入炖盅内炖30分钟摆布,参加炖好的燕窝、鲜奶、食盐便可。
79. 三仁燕窝汤
感化:益智补脑、清肝明目、滋阴补肾
质料:燕窝3-5克,核桃肉5克,柏子仁、枸杞、金樱子适當
做法:将去皮的核桃肉、枸杞、柏子仁、金樱子一块兒放入炖盅内,慢火炖50分钟摆布,再参加炖好的燕窝慢火炖3分钟便可。
80. 竹笙粟米燕窝羹
感化:调理胆固醇,减肥通便,益气补脾
质料:燕窝3-5克,竹笙50克,鸡腿肉100克,粟米
做法:竹笙渗透切条沥干水分;鸡腿肉洗净切丝,拌入半汤匙生抽,少量油,备用。烧滚5碗水放入粟米、竹笙、鸡腿肉以慢火煲25分钟摆布,参加少量盐、炖好的燕窝,拌入蛋清,做成
我是Leo,,專注纯自然高品格燕窝,接待沟通交换。 |
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